Rheinische Klassiker neu serviert: Sauerbraten, Printen, Cranberry und feines Gemüse.

    23,20 €
    inkl. MwSt.

    Beschreibung

    Rheinischer Klassiker trifft auf moderne Akzente. Unser Sauerbraten vom Rind wird traditionell mit Rosinen und Printen zubereitet und mit kleinen Kartoffelklößen und Apfelrotkohl serviert. Dazu kommt gebratene Maispoulardenbrust mit Cranberry-Sahnesauce, kleinen Kartoffeln und buntem Buttergemüse mit Sauce Hollandaise.

    Das Set besteht aus

    Hauptgericht

    Sauerbraten vom Rind Rheinische Art mit Rosinen und Printen

    Kleine Kartoffelklöße und Apfelrotkohl

    Maispoulardenbrust mit Cranberry-Sahnesauce

    Kleine gebratene Kartoffeln

    Gemischtes Buttergemüse mit Sauce Hollandaise

    Menü 6

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