Beschreibung
Herzhaft, klassisch und zugleich abwechslungsreich präsentiert sich unser Menü XII. Der Pfeffer-Rahmbraten aus der Schweineschulter wird von goldbraunen Schupfnudeln und feinem Bohnengemüse begleitet – eine Kombination, die für kräftigen und bodenständigen Genuss steht.
Dazu kommt eine feine Picatta von der Hähnchenbrust mit aromatischer Paprikasauce, Zucchinigemüse und Fettuccine. Den frischen Abschluss bildet ein knackiger Feldsalat mit klassischem Kartoffel-Speck-Dressing. Ein rundes Menü, das vertraute Küche mit unterschiedlichen Aromen und Beilagen verbindet.
